marransglutenfria

Färsbiffar med gräddig tomatsås

400g köttfärs

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 1/2 msk potatismjöl

1 dl mjölk
1 burk krossade tomater (400g)

1 dl matlagningsgrädde

1.blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl och mjölk. forma till 4 stora biffar

2. stek biffarna i ca 5 min

3. blanda tomater, grädde och låt puttra med biffarna 3-4 min

4. servera med hackad gräslök eller rödlök 

*är ett måste ,det gör hela rätten*

att låta bli kryddor och bara ha i 1 msk  (inte fullt) aromat blir väldigt gott.